Меню
Холодные закуски
Брускетта с ростбифом
Брускетта с лососем
Брускетта с креветками
Заливное из осетрины
Холодец из мраморной вырезки
Тар - тар из лосося и авокадо
Тар-тар из мраморной вырезки
Вителло - Тоннато
Сельдь с картофелем и ялтинским луком
Спринг ролл с малосольным лососем
Спринг ролл с камчатским крабом
Сырное плато
Ассорти солений
Сало с чесноком
Салаты
Оливье с крабом
Салат с крабом, манго
Салат с жареными баклажанами и китайским соусом
Теплый салат с языком и трюфельным соусом
Сладкие томаты с красным луком
Цезарь с курицей
Цезарь с креветками
Салат из свеклы и козьим сыром
Мимоза с красной икрой
Горячие закуски
Гребешок с пюре из батата
Фуа-Гра с ягодами
Креветки темпура с соусом грин эпл
Цветная капуста с соусом пармезан
Баклажан с ростбифом
Паста и ризотто
Паста с крабом
Паста с морепродуктами
Паста карбонара
Паста с лососем
Паста с белыми грибами
Паста с креветками
Супы
Уха из осетровых
Борщ с мраморной говядиной, салом и чесноком
Том ям с крабом, креветками и гребешками
Куриный бульон с фрикадельками
Мясо в прожарке
Мраморный рибай
Каре ягненка
Шатобриан
Горячие блюда
Стейк чилийского сибаса с мини овощами
Испанский осьминог в средиземноморском соусе
Стейк из лосося на гриле с соте из овощей
Филе трески с пюре из цветной капусты
Палтус по средиземноморски
Строганов из мраморной говядины
Рыбные котлеты с картофельным пюре
Томленая мрамоорная говядина
Куриные котлеты
Цыпленок табака
Классический бургер из мраморной говядины
Свиные ребра барбекю
Пельмени из рыбы
Пельмени из мяса молодого бычка
Гарниры
Мини овощи
Картофель жаренный с грибами
Пюре из цветной капусты
Картофель фри
Толченный картофель с пармезаном
Рис
Пицца
Пицца - Фокача
Пицца - Четыре сыра
Пицца - Маргарита
Пицца - Белые грибы трюфель
Пицца - Пепперони
Пицца - Мясная
Пицца - Груша горгонзола
Пицца - С морепродуктами
Пицца - Курица и бекон
Десерты
Меренговый рулет
Наполеон
Птичье молоко
Медовик
Дубайский шоколад
Пирожное с заварным кремом и карамелью
Сатурн