Гребешок с кремом из лимонного батата
Жареная барабуля с соусом тар-тар и огуречным тоником
Жареная корюшка с соусом тар-тар и огуречным тоником
Жареный камамбер с ягодами и сорбетом из бузины
Морской микс с муссом из белого вина
Фаланги краба с кукурузным кремом
Фуа-Гра с ягодами
Цветная капуста с муссом пармезан и трюфелем